２０１３年６月に開催された、カレラの正規インポーターが主催するカレラ６種単一畑の比較試飲会。何れも各畑のキャラを存分に表現しており、参加された皆様方からも各々「自分の好みは…」との会話が聞こえましたが、個人的には「もしもここにクリストムが並んでいたら…」なんて事を想像してしまいました。
設立者であり現オーナーのポール・ゲリーは、フランスへ旅行した際にブルゴーニュの伝統的な葡萄栽培を目の当たりにし、これに感銘を受けて自らもワイン造りの道へ進みました。当時は東海岸に住んでおり、拠点を移すにあたり、フランスでの経験を積んだ彼の目に完璧なピノのテロワールと映ったのはカリフォルニアではなくオレゴンでした。一家とともに１９９１年に移住すると、ワイナリーを設立。二人の息子であるトムとクリスの名をあわせ、『クリストム』 と命名。スティーヴ・ドーナーをワインメーカーに迎え入れるとめきめきと頭角を現し、現在ではオレゴン屈指のピノ生産者として、また全米最高峰のピノ・メーカーにまで躍進しました。現在ポールは引退し、息子のトムが後を継いでいます。
ワインメーカー…という名よりも「ワイングロウワー」と呼ばれる事を好むスティーヴ・ドーナーは、ＵＣデイヴィス校でも醸造学ではなく、微生物学の学士号を手にした人物。彼の持ち味はニューワールドの近代的テクと、全房プレスやネイティヴ・イーストの使用などの、オールドワールドの伝統的手法との融合。「シルキーなフィネスと、深みあるパワーを併せ持つことができるのはピノが唯一／ピノ独特のハーモニーは他の品種では得ることができない。」と語り、この品種をこよなく愛します。草創期から１４年もの間、『カレラ』 で中心人物として活躍。偉大なるカレラ・ピノの根底を築き上げたのは氏と言っても過言ではありません。カレラ退社後、次の舞台とした先がクリストムでした。
残りの買い葡萄にしても、クリストムのヴィンヤード・マネージャーであるマーク・フェルツが自ら所有する『フェルツ・ヴィンヤード』、隣接する畑で、栽培管理はクリストム自身が行う『タンカレラ』などが含まれ、作法的には自社畑のようなもの。
【新型コロナウイルス感染予防について】
当院ではコロナウイルス 感染拡大に対しまして、以下の予防策を講じております
- 換気の徹底
- 各部屋ごとの空気清浄機配置
- 次亜塩素酸水による什器の消毒。
また、患者さんにおかれましては、以下のご協力をお願いいたしております。
- 可能な限りご本人のみのご来院
- 検温と手指消毒のご協力
- 診察終了後の速やかなご退出
当院では現在、通常診療を行っております。
平成24年7月～平成29年6月の手術実績件数を掲載しました。
こちらのページでご覧いただけます。
当院ではピアスの穴開けを、片耳3500円でおこなっています。詳細はこちらをご参照ください。
巻き爪、ほくろ、老人性イボ、粉瘤（アテローム）、まぶたのタルミ（眼瞼下垂）、老人性逆さまつげ、Bowen病、日光角化症、基底細胞癌、等の治療をいたします。
湿疹、かぶれ、にきび、吹き出物、水虫、たむし、イボ、タコ、ウオノメ、アトピー性皮膚炎、ヘルペス、とびひ、じんま疹、乾癬、白班、等の治療をいたします。
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